OBS, varning för starka bilder!

En slaktares bekännelser:

”Jättebra! Vill bara säga detta: Slutade som slaktare pÃ¥ scan för lite mer än ett halvÃ¥r sen (efter fem Ã¥r!), och det var det bästa jag gjort. Jag slutade äta kött samtidigt. Orsaken var hur de behandlar djuren. Min vändpunkt kom när vi skulle slakta en ko som hade brutit benet i transporten och som väl var halvtokig av att det gjorde ont. Hon var väl rätt skraj ocksÃ¥. En kille satte bältet pÃ¥ henne och sparkade henne tills hon kom i läge (fatta att han skrek Ã¥t henne och kallade henne ”jävla kofitta”) och när jag sköt bulten i henne vred hon pÃ¥ skallen sÃ¥ att det kom fel. Den gick in vid örat. Vi fick göra om det igen. När jag tryckte av sÃ¥g jag min spegelbild i hennes ögon.

Ni som är militanta köttätare borde se verkligheten bakom maten ni äter. Tror ni vi är snälla mot djuren pÃ¥ slakterierna? Jag blir förbannad när jag ser vad ni har skrivit pÃ¥ en del ställen. Jag har sett värre saker än ni kan drömma om i mina värsta mardrömmar. Jag har ätit min sista köttbit.”

 

Djurhållning i Sverige:

En svensk mjölkko står uppbunden vid en båspall 8-10 månader om året. En ko eller tjur som är under 6 månader får med stöd av svensk lag hållas inomhus hela tiden.

Galtar kastreras innan de har blivit två veckor gamla, alltid utan bedövning.

För varje höna föds en tupp. Nyckläckta tuppar gasas ihjäl eller mals ner levande.

I Sverige får djur enligt lagen transporteras i 11 timmar. Sverige betalar 2550 miljoner i bidrag till export av levande nötkreatur. EU betalar ut bidrag för export till icke-europeiska länder och dessa bidrag betalas ut när djuren har kommit fram levande. Alltså kan ingen dödshjälp ges när djuret mår dåligt. Vid av- och pålastning drivs djuren framåt med hjälp av elstötar, sparkar och slag. Det är också vanligt att djuren kläms ihjäl, kvävs ihjäl, törstar ihjäl, fryser ihjäl och bryter ben under resan.

Mycket av det kött som säljs i Sverige är importerat från länder där djuren har det ännu sämre. Allt kött som behandlats i Sverige, som till exempel rökts eller malts ner, kallas svenskt.

Vid slakten förs hönorna över en plåt som ger elektriska stötar så att fåglarna ska dö eller bedövas. Men sprattlar de så att de missar plåten skärs deras halsar av när de fortfarande är medvetna.

De flesta grisar i Sverige (99%) ser inte solens ljus förrän den dagen de ska slaktas. De utvecklar ofta magsår under transporten. En suggas uppgift är att ta sig igenom fem förlossningar, sedan skickas hon till slakt.

”FrigÃ¥ende” höns gÃ¥r visserligen fritt i stora inhängnader, men de gÃ¥r tätt ihop och ytan för varje höna blir inte större än i en bur.

Kalvar tas ifrån sina mammor direkt efter födseln och ställs i en isolerad box för att växa så fort som möjligt. Några går till avel, några exporteras, några slaktas direkt. Löpet från magen används vid ostframställning.

När hönor vistas i stora grupper blir de aggressiva och förvirrade. Kannibalism och fjäderätning förekommer.

Sverige exporterar många griskultingar utomlands, bland annat till Danmark, där det är tillåtet att suggor står uppbundna under hela livet. Kultingar stängs in och växer upp i burar som är staplade på varandra. Svensk import av griskött kommer till största delen från Danmark. Andra länder som vi exporterar kultingar till är Tyskland, Holland, Italien, Grekland och Frankrike.

I USA stämde en kvinna ett företag efter att ha fått skador av ett schampo hon fått i ögonen. Det hade också i tester visat sig att kaniner också fått irritationer i ögonen, men domstolen menade att företaget inte behövde betala skadestånd eftersom det inte finns några bevis på att tester på kaniner kan förutsäga effekten på människor.

1% av alla djurförsök som görs syftar till sjukdomsdiagnosticering, 6% för kvalitetskontroll av medicin. Resten: nya huvudvärkstabletter, nya tvättmedel, nya tandkrämer, osv.

De djurförsöksetiska nämnderna fungerar inte särskilt bra, de godkänner ofta djurförsök som inte ligger i allmänhetens intresse eller som skulle kunna ersättas med alternativa metoder. För avlivning av försöksdjur finns ingen begränsning över huvud taget.

Djurskyddlagen säger att djur i fångenskap ska kunna bete sig naturligt. Minkar vill bada och röra sig över kilometerstora områden. Som pälsdjur föds de upp på våren och gasas ihjäl till hösten, i en låda tillsammans med 15-40 andra minkar. Gasen har verkat efter ca 4 minuter.

Rävar dödas genom en elchock, 110 volt. Det finns ingen spänningsmätare, så om spänningen är för låg blir det mycket plågsamt för djuret.

Den svenska staten stöder pälsfarmning. Det ges ekonomiska bidrag till forskning, men pengarna används ofta till reklam för pälsbranschen. Pälsdjuren har under alla dessa år i Sverige inte blivit domesticerade. Behov av rörelsefrihet och stimulans går inte att avla bort, de finns inom varje kännande varelse. 
 
 Källa: Lisa Gålmark, Djurrätt, Nya Doxa, 1998.